ภาวะไขมันในเลือดสูงคืออะไร?

ภาวะไขมันในเลือดสูงหรือที่เรียกว่าภาวะไขมันผิดปกติหรือคอเลสเตอรอลสูง หมายความว่าคุณมีไขมัน (ไขมัน) ในเลือดมากเกินไป ตับของคุณ สร้างคอเลสเตอรอลเพื่อช่วยให้คุณย่อย ดูเเลสุขภาพ อาหารและสร้างสิ่งต่างๆ เช่นฮอร์โมน แต่คุณยังกินคอเลสเตอรอลในอาหารจากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมด้วย เนื่องจากตับของคุณสามารถสร้างคอเลสเตอรอลได้มากเท่าที่คุณต้องการ คอเลสเตอรอลในอาหารที่คุณกินจึงเพิ่มมากขึ้น