ให้อาหารสมอง

สมองเป็นอวัยวะที่ซับซ้อนที่สุดในร่างกายมนุษย์ ตลอดชีวิต สมองจะตรวจสอบการทำงานและกิจกรรมประจำวันของเรา และสื่อสารกับอวัยวะอื่นๆ เพื่อประสานการทำงานของมัน เซลล์สมองที่เรียกว่าเซลล์ประสาทเซลล์ประสาทที่เป็นส่วนประกอบของเนื้อเยื่อของระบบประสาท เพื่อสุขภาพ เซลล์ประสาทสามารถรับและส่งสัญญาณไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกายได้ เซลล์ประสาทเชื่อมต่อกับเซลล์ประสาทอื่นเพื่อส่งสัญญาณ เซลล์ประสาทมักจะส่งสัญญาณในรูปของโมเลกุลเคมีและแรงกระตุ้นไฟฟ้า เซลล์ประสาทมีตัวเซลล์ (โสม) เดนไดรต์และแอกซอนสื่อสารระหว่างกันและกับอวัยวะอื่นๆ เช่น กล้ามเนื้อ ตัวอย่างเช่น เมื่อคุณต้องการขยับมือ สมองจะส่งข้อความไปยังกล้ามเนื้อในมือเพื่อบอกให้กล้ามเนื้อเกร็ง เซลล์ประสาทยังสื่อสารกับเซลล์อื่นๆ ในสมองที่เรียกว่าเซลล์เกลียเซลล์ Glial เป็นเซลล์ที่ไม่ใช่เซลล์ประสาทของระบบประสาท พวกมันไม่สร้างแรงกระตุ้นไฟฟ้าซึ่งแตกต่างจากเซลล์ประสาท หน้าที่ของพวกเขาคือรักษาสมดุลในระบบประสาทโดยให้การสนับสนุนและปกป้องเซลล์ประสาท