มังคุด

ผลไม้ขนาดลูกเทนนิสจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้นี้ซ่อนภายในสีขาวครีมที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เมล็ดของมันนิ่มและกินได้ อุดมด้วยไฟเบอร์และมีปริมาณน้ำสูง ทำให้คุณอิ่มได้หากคุณหิวหรือพยายามลดน้ำหนัก ประโยชน์ต่อสุขภาพดี : กล่าวกันว่าผลไม้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่อาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงจากภาวะการอักเสบ ตัวอย่างเช่น น้ำผลไม้พบว่าช่วยลดการอักเสบในอาสาสมัครที่เป็นโรคอ้วนและน้ำหนักเกิน สารต้านอนุมูลอิสระที่อุดมไปด้วยช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตาม ตามที่นักวิจัยบางคนเตือนไว้ จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อสำรองข้อเรียกร้องจากการศึกษาขนาดเล็กหรือการศึกษาในสัตว์และในหลอดทดลอง ก่อนที่คุณจะพิจารณาว่ามังคุดเป็นการรักษากระแสหลักสำหรับปัญหาสุขภาพ เช่น มะเร็ง วิธีใช้ : มังคุดรับประทานอย่างเอร็ดอร่อย หรือเป็นน้ำผลไม้หรือใส่ในฟรุตสลัด แต่นำไปเป็นส่วนผสมของขนมหวานสดได้เช่นกัน ลองทำขนมสไตล์เอเชียหรือทดลองทำขนมที่คุ้นเคย