การอดอาหารอาจเป็นอันตราย

การอดอาหารอาจเป็นอันตรายได้เนื่องจากร่างกายของเราตอบสนองต่อช่วงกึ่งอดอยากเหล่านี้โดยลดอัตราการเผาผลาญลง เมื่อคุณลดน้ำหนักเร็วเกินไป คุณจะสูญเสียไขมันและกล้ามเนื้อ ลดน้ำหนัก กล้ามเนื้อเผาผลาญกิโลจูล แต่ไขมันไม่เผาผลาญ ดังนั้น เมื่อคุณหยุดอดอาหารและกลับไปใช้นิสัยเดิม ร่างกายของคุณจะเผาผลาญแคลอรีน้อยลงกว่าเดิม เนื่องจากจำนวนกล้ามเนื้อในร่างกายของคุณลดลงและอัตราการเผาผลาญของคุณช้าลง รูปแบบการรับประทานอาหารแบบนี้ยังส่งผลต่อสุขภาพโดยรวมของเราอีกด้วย การลดน้ำหนักและการเพิ่มน้ำหนักเพียงรอบเดียวสามารถนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหลอดเลือดหัวใจ (โดยไม่คำนึงถึงระดับไขมันในร่างกายของเรา) นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการรักษาน้ำหนักให้คงที่จึงสำคัญกว่า การลดน้ำหนักประมาณ ½ ถึง 1 กก. ต่อสัปดาห์ถือว่าสมเหตุสมผลและมีแนวโน้มที่จะรักษาไว้ได้